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Exklusive Mallorca Feinkost für Genießer - Aubocassa Olivenöl
In der Nähe von Manacor liegt das historische Anwesen Albocàsser, hier gedeihen prächtigen Olivenbäume, deren Früchte die Grundlage für das hochwertige Aubocassa Olivenöl bilden. Die Bodega Aubocassa verbindet traditionelle mallorquinische Handwerkskunst mit moderner Landwirtschaft und schafft so ein exklusives Olivenöl von außergewöhnlicher Reinheit, intensiven Aromen und unverwechselbarem Charakter. Jede Flasche fängt den Geist Mallorcas ein und macht Aubocassa Olivenöl zu einem unvergleichlichen Genuss für Liebhaber hochwertiger Mallorca Feinkost.
Aubocassa / Dauro
Aubocassa Olivenöl – Exzellenz statt Masse
Die Bodega Aubocassa legt größten Wert auf Qualität. Jeder Schritt der Produktion erfolgt mit höchster Sorgfalt und handwerklicher Präzision. Durch diesen aufwendigen Herstellungsprozess werden die Erträge bewusst begrenzt, doch jede Olive wird optimal verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Olivenöl von herausragender Reinheit und intensiver Geschmacksfülle.
Aubocassa: Olivenöl mit unvergleichlicher Intensität
Die Oliven werden genau beobachtet, um den perfekten Reifegrad zu erkennen, und ausschließlich im idealen grünen Zustand geerntet. Bereits eine Stunde nach der Ernte gelangen sie in die Verarbeitung, wobei während des gesamten Prozesses eine strikte Temperaturkontrolle unter 27 °C eingehalten wird. Für die Herstellung eines Liters Olivenöl werden außergewöhnliche 8,5 kg Oliven benötigt – fast doppelt so viel wie üblich – wodurch ein Olivenöl von höchster Intensität, Reinheit und reichhaltiger Aromavielfalt entsteht.
Jede Flasche Aubocassa Olivenöl verkörpert die Leidenschaft, Präzision und Hingabe, die in jedem Tropfen stecken.
