kostenlos innerhalb Deutschlands ab 99,-€
Dalt Turo
Dalt Turó- Eine Familie, ein Traum, ein einzigartiger Wein
Im malerischen Ort Campos, im Südosten Mallorcas, liegt die moderne und dynamische Bodega Dalt Turó. Seit ihrer Gründung im Jahr 2014 steht das Weingut für eine neue Generation von Mallorca Weinen, die Einzigartigkeit, Charakter und Exklusivität vereinen. Das Weingut ist bekannt für seine sorgfältige, 100 % biologische Bewirtschaftung sowie für seine eleganten Rotweine, Weißweine und Roséweine, die unter der Herkunftsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca abgefüllt werden.
Nachhaltiger Weinbau auf mineralreichen Boden
Auf einer Rebfläche von 15 Hektar gedeihen die Reben auf mineralreichen Sandböden – biologisch gepflegt und mit viel Handarbeit betreut. Der gesamte Anbau erfolgt präzise, die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um Weine mit maximalem Ausdruck und Charakter zu erzeugen. Modernste Kellertechnik ermöglicht eine schonende Vinifikation, sodass die Weine durch Frische, Balance, moderate Alkoholwerte und beeindruckende Tiefe überzeugen.
In der hochmodernen Kellerei entstehen jährlich rund 60.000 Flaschen, produziert in kleinen, limitierten Chargen. Das Portfolio reicht von frischen Weißweinen über mediterrane Rosés bis hin zu komplexen Rotweinen. Neben der klassischen Linie bietet Dalt Turó auch besondere Editionen, die die Kreativität und den Anspruch des Hauses unterstreichen.
Das Weingut Dalt Turo steht für charakterstarke Weine, die die Essenz Mallorcas widerspiegeln:
• Nachhaltig produzierte Weine mit einer unverwechselbaren Mineralität und Tiefe
• Die Bewirtschaftung erfolgt vollständig nach ökologischen Prinzipien. Bepflanzung der Rebzeilen mit Gräsern für eine natürliche Stickstoffversorgung, Schafe tragen zur organischen Bodenpflege bei
• Verwendung regionalen und internationalen Rebsorten wie Manto-Negro, Callet, Malvasia, Giró Ros, Syrah und Cabernet Sauvignon
• Reifung der Rotweine in französischen Eichenfässern für 6-12 Monate.
• Bewusste Ertragsreduzierung und präzise Selektion bewahren die Typizität des Terroirs
Die Weine von Dalt Turó
Das Weingut Dalt Turó produziert eine Reihe unverwechselbarer Weine auf besonderen Böden, die die Essenz Mallorcas widerspiegeln.
Rotweine:
-Dalt Turo Brescat: Cuvee aus 36% Cabernet Sauvignon, 28% Syrah , 20% Merlot, 16% Callet
-Dalt Turo Acopinyat: Cuvee aus 53,3% Malvasia, 46,7% Callet
Weißweine:
-Dalt Turo Escursac: 100% Escursac
-Dalt Turo Giro Ros: Cuvee aus Giro Ros 87%, 12,8% Malvasia
-Dalt Turo Malvasia: 100% Malvasia
Roséweine:
-Dalt Turo Roget: 100% Manto-Negro
Zwei Weine stehen exemplarisch für die Stilistik der Bodega Dalt Turo:
Acopinyat 2024 – „Der Inselgruß“
Der Acopinyat 2024 ist ein leuchtend strohfarbener Weißwein. Die Cuvée aus 53,3 % Malvasia und 46,7 % Callet verströmt in der Nase Aromen von weißen Früchten, Birne und Melone. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer ausgeprägten Mineralität, die das charakteristische Terroir der Weinberge widerspiegelt. Frisch und ausgewogen startet er im Mund und entwickelt einen langen, geschmeidigen Nachklang, der die sorgfältige Arbeit im Weinberg perfekt zum Ausdruck bringt.
Escursach 2022 – „Die Sommerseele“
Der Escursach 2022 ist ein hellroter, belebender Rotwein, der leicht und unwiderstehlich frisch wirkt. Die Cuvée aus 85 % Escursac, 14,8 % Merlot und 0,2 % Callet überzeugt in der Nase mit Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und leicht, mit einer ausgewogenen Säure, die für ein sauberes Mundgefühl sorgt. Der Nachgeschmack ist lang und angenehm, geprägt von feinen Kirschnoten, die zum weiteren Genießen einladen.
Mallorca Weinproben & Weintouren
Entdeckt unsere exklusiven Weinproben und Bodega Besichtigungen auf Mallorca. Taucht ein in die Welt des mallorquinischen Weinbaus und erlebt eine unvergessliche Weinprobe auf einem idyllischen Weingut
Der Mallorquiner zeigt Euch die Insel auf eine andere Art und Weise!