
Bodega Ànima Negra - Teuflisch gute Weine
Im malerischen Ort Felanitx, im Herzen der renommierten Weinregion Pla i Llevant, liegt die mehrfach ausgezeichnete Bodega Ànima Negra. Seit ihrer Gründung im Jahr 1994 steht sie für eine neue Generation von Mallorca Weinen, die Qualität, Authentizität und unverwechselbaren Charakter vereinen. Das Weingut ist international für seine einzigartigen Rotweine, Roséweine und Weißweine bekannt, die unter der Herkunftsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca abgefüllt werden.
Anima Negra
Ein globaler Botschafter mallorquinischer Weinkultur
Auf einer Rebfläche von 33 Hektar sowie weiteren 120 Hektar, die in Zusammenarbeit mit lokalen Winzern bewirtschaftet werden, entstehen einzigartige Weine, geprägt vom mallorquinischen Terroir. Der gesamte Anbau erfolgt nachhaltig und mit viel Handarbeit. Die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um exklusive Rotweine, Roséweine und Weißweine mit maximalem Ausdruck, Tiefe und Persönlichkeit zu erzeugen. Moderne Kellertechnik trifft hier auf traditionelle Methoden – das Ergebnis sind Weine von Weltruf.
Jährlich entstehen in der Bodega Ànima Negra Weine in limitierten Chargen, die heute von Deutschland bis Australien geschätzt werden. Besonders der legendäre AN/2 hat die Bodega zum internationalen Botschafter mallorquinischer Weinkultur gemacht. Das Portfolio reicht von frischen, lebendigen Weißweinen über mediterrane Roséweine bis hin zu charakterstarken, komplexen Rotweinen.
Die Bodega Ànima Negra steht für authentischen Genuss, exklusive Weine von Mallorca und echte Leidenschaft für Qualität:
• mehrfach preisgekrönte Weine von höchster Qualität
• Nachhaltige Bewirtschaftung und schonende Verarbeitung bewahren die Qualität und den authentischen Charakter der Weine
• Verwendung autochthoner Rebsorten wie die Callet-Traube, ergänzt durch Manto-Negro und Fogoneu
• Reifung der Rotweine in französischen und amerikanischen Eichenfässern für 12-18 Monate.
• nachhaltige Gärtechniken, wie gemauerte Gärtanks.
Die Weine von Anima Negra
Das Weingut Anima Negra produziert eine Reihe charaktervoller Weine, die den Geschmack Mallorcas einfangen:
Rotweine:
Anima Negra AN/2: 65% Callet, 20% Manto-Negro-Fogoneu, 15% Syrah
Anima Negra AN: 95% Callet, 5% Manto-Negro-Fogoneu
Anima Negra Son Negre: 100 % Callet
Anima Negra Son Negre: 95% Callet, 5% Manto-Negro und Fogoneu
Weißweine:
Anima Negra Quibia: 35 % Prensal Blanc, 40 % Callet, 25 % Muscat-Giró
Roséweine:
Anima Negra Rosado: 100 % Callet

Mallorca Weinproben & Weintouren
Das Weingut Ànima Negra bietet standardmäßig keine Verkostungen oder Besichtigungen an. Da der Mallorquiner jedoch in engem Kontakt mit der Bodega steht, können wir gerne versuchen, einen Besuch für euch zu arrangieren. Bitte sendet uns dazu eine E-Mail mit eurer konkreten Anfrage. Wir setzen uns anschließend mit dem Weingut in Verbindung und informieren euch über die möglichen Optionen.