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Limsa
Limsa - Traditionelle Spirituosen aus Mallorca
Von Ron Amazona bis Hierbas - Entdecke die Vielfalt der Distillerie Limsa!
Gegründet 1982 in Marratxi, ist Limsa Mallorcas führender Hersteller traditioneller Spirituosen. Mit über 120 Jahren Erfahrung produziert Limsa hochwertige Getränke, die den Geschmack der Baleareninsel einfangen.
Von Rum bis Hierbas – Limsa steht für mallorquinische Spitzenqualität
Der Ron Amazona von Limsa ist das Aushängeschild des Hauses und ein wahrhaft einzigartiger Rum, hergestellt nach einem jahrhundertealten Familienrezept. Er basiert auf feinstem karibischem Zuckerrohrschnaps, der mit reifen mallorquinischen Früchten veredelt wird. Neben Ron Amazona ist Limsa vor allem für seinen Hierbas bekannt. Dieser traditionelle Kräuterlikör wird aus einer Vielzahl mediterraner Kräuter und Pflanzen hergestellt. Mit 300.000 Litern pro Jahr ist er Limsas meistverkauftes Produkt.
Hier trifft jahrhundertealte Erfahrung auf moderne Produktionsmethoden:
- Mallorcas führender Hersteller traditioneller Spirituosen
- Tradition trifft Handwerkskunst: Herstellung nach einem jahrhundertealten Familienrezept.
- Verwendung einheimischen Kräuter und Pflanzen der Insel
Die Spirituosen von Limsa
Mit ihren unverwechselbaren Spezialitäten zählt die Destillerie Limsa zu den führenden Herstellern feinster Spirituosen auf Mallorca.
Rum:
Limsa Ron Amazona: Ein süßer Rum aus Zuckerrohrschnaps, veredelt mit Zucker und einer feinen Karamellnote.
Limsa Cana Valls: Ein traditioneller Mallorca Rum mit einem Hauch von Eiche
Hierbas:
Limsa Herbes Mesclades: Dieser halbtrockene Kräuterlikör vereint Zucker, Wildkräuter, Karamell und natürliche Essenzen zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Limsa Herbes Secas: Ein halbtrockener Kräuterlikör, inspiriert von den typischen aromatischen Pflanzen der Insel Mallorca. Auf Basis von Anis, verfeinert mit Wildkräutern, Karamell und natürlichen Essenzen
Zwei Spirituosen stehen exemplarisch für die Stilistik der Destillerie Limsa:
Limsa Ron Amazona – „Der Vielseitige“
Dieser außergewöhnliche Rumlikör von Mallorca ist ein vielseitiger Genuss: Pur, auf Eis oder als kreative Zutat in Cocktails, Kaffee, Tee, beim Backen oder Kochen. Ein kleiner Schuss im Espresso zaubert den typisch mallorquinischen „Carajillo“.
Hergestellt nach traditionellen Verfahren, vereint der Limsa Ron Amazona, Alkohol aus Zuckerrohr mit ausgewählten mallorquinischen Früchten, die 12 Monate lang mazeriert werden. Anschließend werden Zuckerrohralkohol und Karamellsirup hinzugefügt, teilweise erfolgt eine Mazeration in Eichenfässern, die dem Rum seine besondere Tiefe und Komplexität verleiht - exotische Früchte, sorgfältig verarbeitet, harmonisch mit Zuckerrohralkohol kombiniert, schaffen einen einzigartigen, vollmundigen Geschmack, der die Seele Mallorcas in jedem Tropfen einfängt.
Limsa Herbes Secas– „Der Authentische“
Der Limsa Herbes Secas von Mallorca wird nach traditionellen Verfahren mehrere Monate in aromatischen Kräutern mazeriert, wobei bis zu 30 verschiedene Pflanzen der Insel für seinen einzigartigen, authentischen Geschmack sorgen. Abgerundet mit Wildkräutern, Karamell und natürlichen Essenzen entsteht ein vollmundiger Hierbas, der die Essenz Mallorcas in jedem Tropfen einfängt.
Limsa - Qualität und Tradition seit über einem Jahrhundert
Ob Ron Amazona, Hierbas oder andere Spirituosen - Limsa steht für höchste Qualität und mallorquinische Tradition. Probiert und erlebt die Vielfalt der Limsa Produkte.