Gute Auswahl, hat genau die Sachen die wir auch immer auf Mallorca kaufen. Kaufe schon seit Jahren beim Mallorquiner ein und hatte nie Probleme, alles klappt und schmeckt hervorragend.
Die Brauerei wurde 1927 auf Mallorca gegründet und erfrischt mit seinen verschiedenen Biersorten wie Pilsen, München oder Bock Balear. Ab den 60 Jahren mit zunehmendem Tourismus konnte die kleine Brauerei wegen der großen Nachfrage und den riesigen Angeboten der großen Brauereien nicht mithalten. Heute erobert die Brauerei mit Rosa Blanca "Hoppy Lager", einem niedrig gärigem Bier (Lager) und einer charakteristischen Hopfennote und fruchtigen Aromen, den Geschmack vieler Gäste.
Traditionelle Zutaten, wie Gerstenmalz, Mais, Reis und Hopfen geben dem Bier einen ausgewogenen Körper und die Cremigkeit mit Noten von leicht geröstetem Getreide. Zudem wird am Ende des Brauprozesses, während der Reifephase, Hopfen der Sorte Citra hinzugefügt. Daher erhält das Bier seine fruchtigen Aromen und zitrischen Noten, aber nicht die Bitterkeit.
Hoppy Lager erfrischt einfach so, empfielt sich aber auch hervorragend zum gemütlichen Essen. Brot harmoniert gut mit den Röstaromen des Hoppy Lager, die Frische balanciert Fleisch und würzige Soßen aus und die fruchtige mildert die säuerliche Note. Rosa Blanca "Hoppy Lager": Weich und erfrischend mit einem intensiven Aroma!
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