Nachhaltige Qualität aus Sóller – direkt aus Mallorca

Cooperativa Sóller – Hochwertiges Olivenöl aus nachhaltigem Anbau

Die Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Sóller steht seit 1899 für traditionelle Landwirtschaft und nachhaltige Bewirtschaftung der Olivenhaine im malerischen Tal von Sóller auf Mallorca. Im Mittelpunkt ihrer Arbeit steht das native Olivenöl extra, das nicht nur durch seine herausragende Qualität, sondern auch durch seine nachhaltige Produktion überzeugt.

Nachhaltigkeit von der Pflanze bis ins Glas

Die Olivenhaine der Cooperativa werden nach strengen ökologischen Kriterien gepflegt. Dabei steht die Erhaltung der natürlichen Ressourcen und der einzigartigen Biodiversität der Serra de Tramuntana im Vordergrund. Durch einen verantwortungsvollen Umgang mit Wasser, Boden und Pflanzen schützt die Genossenschaft das wertvolle Ökosystem der Insel und sichert damit den Fortbestand der Olivenbäume für kommende Generationen.

Modernste Verarbeitung für beste Qualität

Nach der nachhaltigen Ernte werden die Oliven der Cooperativa Sóller schonend und mit modernster Technik verarbeitet. Die kaltgepressten Öle behalten dadurch ihre wertvollen Inhaltsstoffe, den charakteristischen Geschmack und das intensive Aroma, die das „Oli de Mallorca“ zu einem Spitzenprodukt machen. Die Herkunftsbezeichnung garantiert Authentizität und höchste Standards.

Ein unverwechselbarer Geschmack Mallorcas

Das Olivenöl aus Sóller besticht durch seine ausgewogene Fruchtigkeit, feine Bitterkeit und angenehme Schärfe – ein Geschmack, der die mediterrane Esskultur perfekt ergänzt. Ob im Salat, zum Verfeinern von Gerichten oder einfach pur genossen: Das native Olivenöl extra der Cooperativa bringt die Natur Mallorcas direkt auf den Teller.

Tradition, Qualität und Verantwortung

Mit viel Engagement verbindet die Cooperativa Sóller alte Traditionen mit nachhaltiger Innovation. So entsteht ein Olivenöl, das nicht nur höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird, sondern auch aktiv zum Umweltschutz beiträgt. Wer dieses Öl kauft, unterstützt eine Landwirtschaft, die Ressourcen schont und zugleich die kulturelle Identität Mallorcas bewahrt.

Entdecken Sie das authentische Olivenöl aus Sóller – ein echtes Stück Mallorca, nachhaltig erzeugt und mit Liebe gemacht.