La Rosa - Vermut aus dem Herzen von Palma de Mallorca
La Rosa, Verrmut 5 Petals, 0,75-l-Flasche
Rebsorten: 100 % Manto-Negro und ausgewählte botanische Kräuter
Alkoholgehalt: 17 % vol.
Zubereitet nach alter traditioneller Methode, bei denen die Mazeration mit sorgfältig ausgewählten Pflanzen Mallorcas erfolgt. Im Gegensatz zu anderen Wermutgetränken stellt die Vermuteria La Rosa den köstlichen Vermut aus lokalen Produkten her, die aus den Feldern von Mallorca stammen. 5 Pétals Vermut wird aus der autochthonen mallorquinischen Rebsorte „Manto-Negro“, einem jungen, lokalen Rotwein, hergestellt, dem ein botanischer Aufguss hinzugefügt wird, der ebenfalls aus der Region stammt. Zitronenmelisse, Holunderblüten, Kardamom, Orangen- und Zitronenschalen und Rosmarin verfeinern diesen außergewöhnlichen Vermut.
Vermut ist ein Getränk, das man zu jeder Tageszeit trinken kann. Es handelt sich um einen aromatisierten Wein, der mit Gewürzen und Kräutern wie Wermutkraut und Angelikawurzel hergestellt wird. Um den Aperitif zu konservieren, wird dem Getränk darüber hinaus auch Zucker beigefügt, was ihn zu seinem leicht bitteren und herben auch einen süßlichen Beigeschmack verleiht. Im Gegensatz zu vielen andern Vermutweinen wird beim 5 Petals nur 95 Gramm Zucker anstatt 130 Gramm je Liter verwendet. Denn als Basis dient die autochthone Rebsorte Manto-Negro die an sich schon etwas süßlich ist.
Nase: Sehr aromatisch und schmackhaft, mit ausgeprägten Noten von Kräutern, Gewürzen und Kirscharomen
Farbe: Tiefes Mahagonirot mit Bernstein
Gaumen: Geschmack sehr ausgewogen und schmackhaft, in perfekter Harmonie von Säure, Süße und Alkohol.
Zutaten: Mallorquinischer Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Mantonegro mit botanischen Kräutern. Wurzelholz, Orangenschalen, Zitronenschalen, Zitroneneisenkraut, Nelke, Zitronenmelisse, Holunderblüten, Wacholder, Kardamom, Gartenminze und Absinth
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Antonio Nadal, S.A. Unipersonal, C/ Conradors, 28-30, 07141, Marratxi, Mallorca, Spanien
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