Can Vidalet U37 - Mojito Mallorquin
Can Vidalet U37, Mojito Mallorquin, 37 % vol.
Der Basisalkohol ist ein Tresterbrand aus roten Trauben, mazeriert mit frischen Kräutern (grüne Minze und Zitronengras), sowie Zitrusfrüchten. Für dieses Produkt wird nur das Herzstück der Destillation verwendet. Um Ihm seine Kühle und Frische zu verleihen, werden dem Destillat für ein paar Stunden, frische Minze und Zitronengras zusammen mit einer geheimen Zutat vom Brennmeister zugesetzt. Die Verdünnung auf 37 ° Alkohol erfolgt unter Zugabe von Bezoya Mineralwasser.
In der Nase dominierten feine Aromen von frischen Kräutern, perfekt gepaart mit einem Hauch von Zitrus. Im Mund ist er elegant, rein und trocken mit einem süßen und angenehmen Abgang. Gut gekühlt als Digestif oder als Grundlage für Cocktails.
Inverkehrbringer: Ca´n Vidalet S.L., Ctra. Alcudia-Pollenca, Ma-2201, km4, 07460, Pollenca, Mallorca, España
Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand
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