Suau Bodegas y Destilerías de Mallorca
Die Bodegas Suau huldigt einem Teil ihres Vermächtnisses, indem sie eine der traditionsreichsten Marken des Unternehmens zurückbringt. Der "Jungle" Rum, der 1851 auf die Wurzeln der Familie zurückgeht, beginnend in der Karibik und einen Bogen schlagend bin nach Mallorca. Neues von Suau: Mit einem erlesenen Premium-Rum, der in der Karibik gereift ist, und einer zweiten Reifung in Brandy-Suau-Fässern auf Mallorca. Zwei Meere, zwei Inseln und zwei Eichenfässer, erzeugen einen karibischen Premium-Rum mit dem Geschmack von gealtertem Suau Brandy, ein einzigartiger Geschmack!
Dieser exquisite "Jungle" Rum wurde als persönliches Projekt kreiert, um ein exklusives Produkt mit einem ganz besonderen Bouquet zu erzielen.
Farbe: Dunkler Bernstein mit Mahagoni-Besatz, hell und transparent.
Aroma: Die primären Aromen sind trockene Trauben und Pflaumen, gerösteter Zucker und Kakao, kombiniert mit sekundären Aromen der Fermentation und Destillation von Rohrzuckermelasse. Gut ausgewogen mit Tertiär-Alterungs-Aromen, die geröstete Eiche, Vanille und geröstete Nüsse, bittere Mandeln und Toffeekaramell hervorheben. Gleichzeitig hat er Anklänge an Brandy-Aromen aufgrund der abschließenden Verfeinerung des Produkts in Fässern von Suau auf Mallorca.
Geschmack: Weich, strukturiert, fleischig, mit viel Körper und Charakter. Gutes Gleichgewicht von Säure und Süße, die ihn schmackhaft machen.
Inverkehrbringer: Suau Bodegas y Destillerias, C./Cabana, 12, 07009, Pont D´Inca, Mallorca, España
Verkehrsbezeichnung: Rum
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