Mestre llonganisser
Paleta de cebo Iberico 50 % raza Iberico - Feinster Iberico Schinken aus Spanien
Ibérico Schinken zählt zu Recht zu den exquisitesten und teuersten Delikatessen der Welt. Ein dünn geschnittener Ibérico-Schinken braucht keine weitere Zutat.
Traditionelle Lufttrocknung und Reifung, mindestens 24 Monate, von Hand geschnitten.
Ein typisch spanisches Geschmackserlebnis, dass sich für alle Tapas, auf geröstetem Brot oder einfach pur besonders gut eignet.
Wir empfehlen Ihnen den Schinken 30 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen.
Zutaten: Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E 252, E 250), Antioxidationsmittel (E 301)
Inverkehrbringer: Der Mallorquiner GmbH, Joh.-Philipp-Reis-Straße 11 A, 53332 Bornheim, Deutschland
Allergenhinweis: Glutenfrei und laktosefrei.
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