Bodegas José Luis Ferrer
D.O. Binissalem
José Luis Ferrer, Rerserva, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Cuvee aus Manto-Negro, Callet und Tempranillo
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Barriqueausbau: 21 Monate in amerikanischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und weitere 15 Monate reift.
Nase: Aromen reifer Früchte, perfekt harmonierend mit den Noten der Fassreifung. Balsamische, würzige und geröstete Empfindungen.
Farbe: Rubinrote Kirschfarbe mit mittelschichtigem ziegelrotem Rand. Anhaltende Tränen. Hell und glycerinhaltig
Gaumen: Ausgewogen. Struktur geprägt von typischen Tanninen der Traube und des Holzes. Langer und anhaltender Nachgeschmack, gefolgt von der Harmonie der Aromen der Reifung.
José Luis Ferrer Ramonell, ein Pionier auf Mallorca, revolutionierte die Weinindustrie, indem er die Reifung in Eichenfässern einführte. Seine herausfordernde Vision war ein Meilenstein, der Traditionen veränderte und neue Standards önologischer Exzellenz auf der Insel etablierte. Sein Erbe lebt als Symbol mit Weinen wie diesem weiter.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Franja Roja, S.L., Conquistador 103, Carretera Palma-Alcudia, 07350 Binissalem, Mallorca, España
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