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Es Verger
Es Verger – Bio-Weine und Olivenöl aus der Serra de Tramuntana
Mitten im malerischen Tramuntanagebirge, in Esporles auf 450 Metern über dem Meeresspiegel, liegt Es Verger, ein familiengeführtes Weingut und Olivenölproduzent. Seit Generationen steht hier die handwerkliche Herstellung hochwertiger Produkte im Mittelpunkt – Qualität stets vor Quantität. Das Team der Fullanas setzt auf ökologische Anbauweise, traditionelle Methoden und sorgfältige Verarbeitung, um Weine und Olivenöl von außergewöhnlicher Reinheit und Geschmack zu erzeugen.
Wein & Olivenöl – Mallorquinischer Genuss aus der Serra de Tramuntana
Die Bodega Es Verger steht für handwerkliche Herstellung, authentischen Geschmack und die hohe Qualität mallorquinischer Genussprodukte. Inmitten der beeindruckenden Landschaft der Serra de Tramuntana entstehen charaktervolle Weine und hochwertige Olivenöle, die die besondere Natur und mediterrane Lebensart Mallorcas widerspiegeln. Mit viel Sorgfalt und Leidenschaft werden ausgewählte Trauben und Oliven verarbeitet. Dabei verbindet Es Verger traditionelle Handwerkskunst mit einem hohen Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. Das Ergebnis sind authentische Produkte mit individuellem Charakter, die den einzigartigen Geschmack der Insel auf besondere Weise zum Ausdruck bringen.
Es Verger – Authentische Weine aus der Serra de Tramuntana
Auf einer Rebfläche von 5 Hektar kultiviert Es Verger autochthon Sorten wie Manto-Negro und ergänzt sie mit internationalen Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Viognier. Die Weine werden unter der Herkunftsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca abgefüllt. Jeder Schritt, von der schonenden Pflege der Rebstöcke über die selektive Ernte bis zur kontrollierten Lagerung in französischen Eichenfässern, erfolgt mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Weine von Es Verger spiegeln die natürliche Umgebung der Serra de Tramuntana wider: lebendige Frische bei den Jungweinen und tiefe Komplexität bei den gereiften Rotweinen.
Olivenöl von Es Verger – Mallorca in Reinform
Auf 3 Hektar Olivenhainen wachsen Arbequina, Picual und Mallorquina Olivensorten, die zu einem hochwertigen Oli d’Oliva Verge Extra D.O. Mallorca verarbeitet werden. Das Öl wird ausschließlich mechanisch bei niedrigen Temperaturen kaltgepresst, um alle Aromen, Vitamine und Antioxidantien zu bewahren.
Qualität, die man schmeckt
Bei Es Verger steht ökologische und nachhaltige Produktion im Vordergrund. Sowohl Weine als auch Olivenöl werden nach strengen Bio-Richtlinien hergestellt. Kleine Mengen und selektive Verarbeitung garantieren exklusive Produkte für Genießer.
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