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Bodega Can Axartell – Exklusive Weine aus Pollença auf Mallorca
Im Norden Mallorcas, nahe dem historischen Ort Pollença, liegt die Bodega Can Axartell – ein modernes Weingut auf Mallorca, das innovative Architektur, biologischen Weinbau und höchste Qualitätsansprüche miteinander verbindet. Seit ihrer Gründung steht die Bodega für authentische Mallorca Weine, handwerkliche Präzision und eine Weinphilosophie, die Tradition und moderne Kellertechnik vereint. Mit großer Sorgfalt entstehen hier charaktervolle Weine aus Mallorca, die das mediterrane Terroir der Insel widerspiegeln. Das Sortiment umfasst elegante Rotweine, frische Weißweine und aromatische Roséweine, die durch ihre Balance, Frische und ihren unverwechselbaren Inselcharakter überzeugen.
Can Axartell
Charaktervolle Rot-, Rosé- und Weißweine von Can Axartell
Auf rund 70 Hektar Rebfläche kultiviert das Team der Bodega eine vielfältige Auswahl hochwertiger Rotweine, Weißweine und Roséweine aus Mallorca, die unter der Herkunftsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca abgefüllt werden. Die Weinberge vereinen autochthone mallorquinische Rebsorten wie Callet, Manto Negro und Gorgollassa mit internationalen Trauben wie Syrah und Viognier. Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge sowie sorgfältige Handarbeit im Keller sorgen dafür, dass die Weine ihre Herkunft und den Charakter Mallorcas authentisch zum Ausdruck bringen.
Can Axartell – Moderne Bodega mit innovativer Weinherstellung
Mit einer Jahresproduktion von bis zu 450.000 Flaschen zählt die Bodega Can Axartell zu den modernen Qualitätsproduzenten der Insel. Das Portfolio reicht von frischen, aromatischen Weißweinen aus Mallorca über elegante Roséweine bis hin zu vielschichtigen Rotweinen, die durch Ausdrucksstärke, Balance und mediterrane Aromatik überzeugen. Eine Besonderheit des Weinguts ist die beeindruckende, größtenteils unterirdische Kellerei, die in eine ehemalige Gipsgrube integriert wurde. Hier erfolgt die Weinbereitung nach der Método Gravetat, einer traditionellen Schwerkraftmethode. Durch den Verzicht auf Pumpen werden die Trauben besonders schonend verarbeitet, wodurch Struktur, Frische und Aromatik der mallorquinischen Weine optimal erhalten bleiben.
Die Bodega Can Axartell steht damit für eine moderne Generation mallorquinischer Weine: authentisch, charaktervoll und geprägt von innovativer Kellertechnik sowie einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir Mallorcas.
