Mandragora Hidromel - Met / Honigwein aus Mallorca
Mandragora Hidromel Melomel Figues 15%, Honigwein mit Feigen, 0,375-l-Flasche
Ein klassischer Met bzw. Honigwein mit einem Alkoholgehalt von 15 %. Met ist ein alkoholisches Getränk auf der Basis von Honig und Wasser. Unter der Zugabe von Hefe wird der im Honig enthaltene Zucker in Alkohol umgewandelt. Ein ausgefallenes Getränk mit einer langen Tradition und vermutlich das älteste alkoholische Getränk der Menschheit. Seine Ursprünge hat der Honigwein seit über 20.000 Jahren und seinen Weg über Afrika, Ägypten nach Europa gefunden.
Met kann gekühlt getrunken werden, aber auch warm. Im Sommer als eiskalte süße Erfrischung oder warm als von innen wärmender Honigwein im Winter.
Ein süßer Met in limitierte Auflage und hergestellt mit Feigen aus Mallorca. Gelagert und gereift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Im Aroma finden wir Fassnoten von getrockneten Feigen, Honigmandeln und Kakao. Im Glas vermischt sich ein reichhaltiger Geschmack von Feigen und Holz, der perfekt ausbalanciert ist, gefolgt von einem süßen Honiggeschmack und abschließend mit Aromen von Kakao und Mandeln.
Zutaten: Wasser, Honig, Feigen und Hefe
Inverkehrbringer: Mandragora Hidromel, Placa des Blanquer 54, 07300 Inca, Mallorca, España