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Son Prim – Exklusive Mallorca Weine aus Sencelles
Die Bodega Son Prim liegt im malerischen Ort Sencelles, im Zentrum Mallorcas, und hat sich seit ihrer Gründung 2004 als führender Produzent hochwertiger Mallorca Weine etabliert. Auf 15 Hektar Rebfläche verbinden sich mediterranes Terroir, internationale Rebsorten und moderne Kellertechnik zu charaktervollen Rotweinen, Weißweinen und Roséweinen, die Eleganz, Ausdruck und Authentizität ausstrahlen. Die Bodega kultiviert Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Durch bewusst niedrige Erträge entstehen limitierte Weine mit intensivem Geschmack, die jährlich in rund 80.000 bis 100.000 Flaschen unter der Herkunftsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca abgefüllt werden.
Son Prim
Exklusive Mallorca Weine mit mediterraner Finesse
Das Sortiment von Son Prim reicht von frischen Weißweinen über elegante Roséweine bis hin zu komplexen Rotweinen mit nachhaltiger Tiefe. Die Rotweine reifen zwischen 8 und 16 Monaten in Eichenfässern aus Frankreich, Ungarn und den USA. Die Weinberge werden teils integriert, teils konventionell bewirtschaftet und über ein effizientes Tropfsystem mit eigenem Brunnen versorgt. Präzise Handarbeit, minimale Maschinennutzung und akribische Selektion der Trauben sorgen dafür, dass das mediterrane Terroir Mallorcas in jeder Flasche spürbar wird. Önologin Florencia Fachola Belora gewährleistet gemeinsam mit ihrem Team, dass jede Abfüllung den unverwechselbaren Charakter der Insel widerspiegelt. Besonderer Wert wird auf eine natürliche, polyphenolreiche Traubenreife gelegt, die den Weinen Struktur, Tiefe und Lagerfähigkeit verleiht.
Charaktervolle Weine von Son Prim
Zu den bekanntesten Weinen zählen der Son Prim Sirà, ein eleganter Rotwein aus 100 % Syrah mit Aromen von Kaffee, Kakao und Veilchen, und der Son Prim Maria José, ein Chardonnay mit Noten von Blütenpfeffer, Haselnuss und Vanille, ausgebaut in französischer Eiche. Weitere Highlights sind die Cuvée Son Prim Cup (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah), der frische Son Prim Blanc de Merlot sowie der Rosé Son Prim Roset aus Cabernet Sauvignon.
Die Weine von Son Prim vereinen mediterrane Intensität, internationale Rebsorten und sorgfältige Kellerarbeit zu exklusiven Mallorca Weinen. Sie spiegeln die Leidenschaft und Tradition des Familienweinguts wider und sind ideal für alle, die hochwertige Weine aus Mallorca online kaufen möchten.