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Essig
Mallorquinischer Essig – Fruchtige Raffinesse aus Wein
Der Essig aus Mallorca wird aus hochwertigen Weinen und edlen Trauben der Region hergestellt. Durch traditionelle Fermentationsverfahren entwickelt sich ein Produkt, das durch ausgewogene Säure, fruchtige Akzente und einen vollen Geschmack überzeugt.
Ob für Salate, Marinaden oder Saucen – der mallorquinische Essig verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Besonders beliebt sind Varianten mit Rosmarin, Feigen oder Orangen, die der mallorquinischen Küche ihre raffinierte Note geben.