Mallorca Distillery
Palma Gin Oak Aged Spiced, 40,4 % vol
Eine limitierte Edition, die so populär wurde, dass wir sie zu unserer laufenden Produktpalette hinzugefügt haben.
Palma Spiced Gin ist eine Variante des ursprünglichen Palma Gin Rezepts. Nach der Destillation reift der Gin in mallorquinischen Eichenfässern, in denen zuvor Wein aus den lokalen Manto Negro-Trauben in Binissalem gelagert wurde. Vanille, Zimt und Nelken werden während dieser Zeit schrittweise hinzugefügt, um dem Gin eine komplexe Süße und Würze zu verleihen.
Das Ergebnis ist ein komplexer und vollmundiger Gin, der die Grenzen der Tradition überschreitet.
Inverkehrbringer: Mallorca Distillery, Calle Gremi Sucrers i Candelers 20, Nave 4, Palma de Mallorca, España
Verkehrsbezeichnung: Gin