Subaida Mahon Menorca
Subaida Mahon 2er Set bestehend aus 1 Stück Mahon Semi Artesano und 1 Stück Mahon Curado Artesano - Feinste Käseauswahl aus Spanien
Die perfekte Käseauswahl für Ihr spanisches Frühstück, Brunch oder den spanischen Tapas-Abend. Der Käse entsteht auf dem 350 Hektar großen Anwesen im Herzen Menorcas. Jeder Schritt der Käseherstellung führt Subaida selbst durch: vom Anbau des Futters für die Kühe bis hin zur Verpackung des Käses für den Vertrieb, inklusive der Verwertung und des Recyclings von Nebenprodukten und Abfallstoffen.
Eine geschmackvolle Auswahl aus spanischen Käse, halbreifer Mahon Semi und gereifter Curado Artesano Kuhmilchkäse.
Ein typisch spanisches Geschmackserlebnis, dass sich für alle Tapas, auf geröstetem Brot, zu einem guten mallorquinischen Wein oder einfach pur besonders gut eignet.
Wir empfehlen Ihnen den Käse 10 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen.
Die Packung beinhaltet 2 verschiedene Käsesorten mit einem Gesamtgewicht von 400g.
Zutaten:
1) Semi Artesano (halbgereift) Kuhmilchkäse
ZUTATEN: Kuhmilch, Milchsäuregärungen, Stabilisator (Calciumchlorid), Lab, Salz und Lysozym (E-1105 (Enzym aus Eiklar)).
Kruste: Mit nativem Olivenöl extra und Paprika bestrichen.
(2) Curado Artesano (gereifter) Kuhmilchkäse
ZUTATEN: Kuhmilch, Milchsäuregärungen, Stabilisator (Calciumchlorid), Lab, Salz und Lysozym (E-1105 (Enzym aus Eiklar)).
Kruste: Mit nativem Olivenöl extra und Paprika bestrichen.
Inverkehrbringer: Der Mallorquiner GmbH, Joh.-Philipp-Reis-Straße 11 A, 53332 Bornheim, Deutschland
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