Gusto Mundial

Im Südosten Mallorcas befindet sich eine einzigartige geschützte Naturlandschaft aus Dünen, mit unberührten Feuchtgebieten und einem der schönsten Strände der Insel: das Naturschutzgebiet des Es Trenc. Bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. fanden Phönizier und Römer in dieser naturbelassenen Umgebung die idealen Gewässer, um wertvolles Meersalz zu gewinnen.

Das Salz Mallorcas

Wie schon zahlreiche Generationen davor, nutzt auch Gusto Mundial die einzigartige Umgebung der Salinas d‘Es Trenc zur Gewinnung von Mallorcas weißem Gold. Nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, finden sie in ihren Salinen noch heute die idealen Bedingungen zur Produktion qualitativ hochwertigster Salze: eine sanfte Meeresbrise, viel Sonne, eine geringe Luftfeuchtigkeit und kristallklares, reines Meerwasser.

Naturbelassen, vielfältig, nachhaltig.

Inspiriert von der natürlichen Schönheit der Umgebung und von der ausgezeichneten Qualität ihrer Produkte arbeiten die Menschen hinter Gusto Mundial jeden Tag des Jahres daran, die Werte der Salinas d’Es Trenc zu erhalten. Im Jahr 2003 haben sie so als erstes Unternehmen Flor de Sal d’Es Trenc auf den Balearen geerntet.

Das innovative Projekt, das auf den Prinzipien der Nutzung der natürlichen Ressourcen, dem großen Respekt vor der Natur und der Erhaltung der Fauna und Flora basiert, entstand dank der in den 50er Jahren begonnenen Salzgewinnung. All diese Werte werden in einem Salz von außergewöhnlichem Charakter und besonderer Qualität vereint. Es sind die gleichen, die noch heute mit den Produkten verbunden sind.

Verantwortungsvoll, von Hand und zu jeder Zeit mit Rücksichtnahme auf die natürlichen Gegebenheiten geerntet, ist die Salzblume seitdem nicht nur Herzstück des Produktportfolios, sondern gleichsam Symbol und Leitbild des unternehmerischen Handelns von Gusto Mundial.