Bodegas Bordoy
D.O. Pla i Llevant
Bordoy, Mares Crianza, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 32 % und Syrah 13 %
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Barriqueausbau: 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Nase: Es dominieren rote Früchte wie z.B. reife Sauerkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren
Farbe: Intensives Kirschrot, mit rubinroten Reflexen
Gaumen: Aroma nach dunklen Beeren, mit Anklang an Röstgeschmack und balsamischen Hintergrund. Schön eingebundene Tannine. Passt ausgezeichnet zu Eintopf und Spanferkel.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bodegas Bordoy, Carrer Pérez Galdós 29, 07006 Palma de Mallorca, España