Bodegas Can Mayoral
D.O. Pla i Llevant
Can Mayoral, Son Roig, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2003
Rebsorten: 80 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 10 % Syrah
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Barriqueausbau: Nach der malolaktischen Gärung, wird der Wein für zwölf Monate in neuen und einjährigen Eichenfässern, wobei 75% der Barriques aus französischer Alliereiche und 25% aus amerikanischer Eiche sind, abgefüllt.
Rarität!
Nase: Potente Aromen, mit Vorherrschaft von Maulbeere und schwarzer Johannisbeere, Spuren von Gewürzen und Paprika
Farbe: Intensiv Kirschrot
Gaumen: Ein körperreicher Wein, mit einem eleganten und andauerndem Charakter. Aufgrund seiner Beschaffenheit ist dieser Wein zum sofortigen Konsum geeignet. Unter guten Bedingungen ist der Wein Jahrzehnte lagerfähig, wobei er in den Jahren neue Nuancen entwickeln wird. Gut zu kombinieren zu deftigen Gerichten, rotem Fleisch, Wild, kräftigem Käse, etc.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Vins Can Majoral S.A.T., Carrer del Campanar s/n, 07210 Algaida, Mallorca, España