Almazara Oli Caimari en Mallorca
Oli verjo 0,8°, de primera prensada.
Aceite de oliva de la categoría "Superior", obtenido directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánicos.
Este es un aceite de oliva con el carácter típico de la isla, amado en el "Pla", la tierra, y utilizado diariamente en la "cuina mallorquina". El aceite de oliva es una mezcla de las aceitunas Picual, Mallorquina, Arbequina y Cornicabra. El Oli verjo es un aceite de oliva fuerte con un sabor picante, es un aceite de oliva afrutado, maduro, muy dulce, ligeramente especiado y amargo, con notas de frutos secos y otras frutas maduras. El olor está dominado por aromas verdes.
Recomendación gastronómica: Preferiblemente para la preparación de los platos tradicionales mallorquines: Pa amb Oli, ensalada Trempo, pimientos fritos, empanada de verduras, etc. También adecuado para salta con sabor fuerte y para cocinar.
Ingredientes: Aceite de oliva de las aceitunas Picual, Mallorquina, Arbequina y Cornicabra
Distribuidor: DIALMA S.A., C/ Gremi de Sabaters, 72, 07009 Pol. Son Castello, Palma de Mallorca, Mallorca, España
DE
EN
ES
