Cooperativa Soller Aceite de Oliva Virgen Extra D.O., botella de 0,75 l

Número de artículo: OLSC240
Categoría: Aceite de oliva / Vinagre
Fabricantes: Cooperativa Soller

21,50 €

28,67 € por 1 l

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Descripción
Reseñas

Olis Sóller

Aceite de Oliva Extra Virgen, D.O. - Aceite de Oliva Virgen Extra

El aceite de oliva virgen extra prensado en frío de la Cooperativa Agrícola es un auténtico aceite de oliva mallorquín, elaborado con las mejores olivas. Actualmente, es uno de los pocos aceites de oliva de Mallorca que lleva la distinción "Denominació d'Origen - Oli de Mallorca (D.O.)". Un aceite con un contenido máximo de acidez del 0,2%. Posee un sabor fino, verde y afrutado y un color amarillo pajizo y dorado. Olis Sóller es ideal para usar en la mesa o para ensaladas, ya que es fragante y rico en aromas.

La recolección de aceitunas se realiza a mano, ya que los olivos no se cultivan en hileras ordenadas, sino que crecen de forma silvestre. Este aceite, al igual que el aceite de la familia C'an Det, está disponible solo en cantidades limitadas. Después de cada embotellado, las botellas se agotan rápidamente. Otro auténtico aceite de oliva de Mallorca.

Aceite de oliva extra virgen prensado en frío con denominación de origen protegida, elaborado en la isla de Mallorca a partir de las variedades Mallorquina, Arbequina y Picual. Según el grado de maduración de las olivas cosechadas, se distinguen dos tipos: "Frutado" y "Dulce". "Frutado" proviene de la cosecha temprana, y "Dulce" se elabora con olivas más maduras y se caracteriza por su color amarillo dorado, su sabor dulce y una ligera nota picante.

Ingredientes: Aceite de oliva D.O. Oli de Mallorca de aceitunas Mallorquina, Arbequina y Picual
Distribuidor: Cooperativa Agrícola de Sóller, Carretera de Fornalutx, 8, 07100, Sóller, Mallorca, España