Bodega AVA Vi – Vinos exclusivos desde el corazón de Mallorca
Situada en el pintoresco pueblo de Biniali, cerca de la reconocida región vinícola de Binissalem, se encuentra la Bodega AVA Vi. Desde su fundación en 2008, la bodega se ha dedicado a elaborar vinos de alta calidad y auténticos, producidos en pequeñas cantidades con gran atención al detalle. En aproximadamente siete hectáreas de viñedos se crean vinos distintivos, tanto tintos como blancos y rosados, bajo la denominación de origen Vi de la Terra Mallorca. Los viñedos se cultivan de manera ecológica, poniendo siempre el énfasis en el trabajo manual y la calidad. El equipo combina variedades tradicionales autóctonas como Manto Negro, Prensal Blanc, Giro Ros y Malvasía con clásicos internacionales como Chardonnay, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon, logrando vinos expresivos y únicos.
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