Cooperativa Sóller Aceitunas Verdes Enteras D.O., 200-g-Frasco

Número de artículo: OLCOS11
Categoría: Aceitunas / Encurtidos
Fabricantes: Cooperativa Soller

5,50 €

27,50 € por 1 kg

incl. 7% IVA , más

Actualmente no disponible
Notificarme cuando este artículo esté disponible

Cooperativa Agrícola de Sóller

Aceitunas de Mallorca:

Las auténticas aceitunas verdes enteras Senceres, algunas aún con el tallo, son típicas de Mallorca. La "oliva mallorquina" se caracteriza por su pulpa firme y su sabor algo amargo. Estas aceitunas verdes se cosechan entre agosto y noviembre y se conservan en salmuera. Las aceitunas de la Cooperativa Sóller cuentan con el sello de calidad "Oliva de Mallorca". La condición es que las aceitunas provengan de árboles de la variedad Mallorquina con al menos 70 años de antigüedad. Estas plantaciones se encuentran principalmente en la Sierra de Tramuntana, donde la cosecha no puede realizarse con máquinas, sino solo a mano. El hecho de que un frasco de aceitunas originales de la isla se pueda vender al consumidor final por unos pocos euros, proporciona a los agricultores mejores ingresos que la producción de aceite, que a menudo se mezcla con productos masivos del llano. Esto permite el mantenimiento y cuidado de los olivos, algunos de ellos muy antiguos.

Esta especialidad crujiente y afrutada no solo ofrece una experiencia de sabor excepcional, sino que también es un verdadero atractivo como decoración para bandejas de tapas.

Ingredientes: aceitunas, agua, sal, acidulante: E330
Distribuidor: Cooperativa Agricola de Sóller, Carretera de Fornalutx, 8, 07100, Sóller, Mallorca, España