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Gusto Mundial – Flor de Sal de Mallorca Sal Marina Recolectada a Mano de Es Trenc
Descubre el mundo de Gusto Mundial, uno de los principales productores de Flor de Sal de alta calidad de Mallorca. Gusto Mundial Baleárides S.L. produce su Flor de Sal en uno de los entornos naturales más vírgenes de las Islas Baleares. Entre dunas, humedales y el mar Mediterráneo, se obtiene una sal formada exclusivamente por la acción natural del sol, el viento y el agua del mar. El resultado es una sal marina premium natural, que no ha sido refinada industrialmente ni tratada químicamente. De este modo, conserva sus minerales naturales, que le aportan un sabor suave, equilibrado y, al mismo tiempo, lleno de carácter.
Gusto Mundial Flor de Sal
Producción Tradicional de Sal en las Salinas de Es Trenc
Las salinas de Es Trenc se encuentran entre los espacios naturales y de producción más importantes de Mallorca. Desde hace generaciones, la sal se obtiene aquí bajo unas condiciones climáticas ideales. El sol, el viento y el agua del mar actúan conjuntamente y permiten la formación natural de las características escamas de sal. La recolección se realiza completamente a mano. Solo los delicados cristales que se forman en la superficie del agua se recogen cuidadosamente antes de ser secados suavemente y procesados. Este meticuloso proceso garantiza la alta calidad y pureza de la Flor de Sal, convirtiendo cada producto en un auténtico producto natural. Gusto Mundial concede gran importancia a la sostenibilidad y a la protección del delicado ecosistema costero. La producción se lleva a cabo de forma respetuosa con los recursos y en armonía con el entorno natural, que ofrece un hábitat a numerosas especies de animales y plantas.
Variedad de Flor de Sal – clásica, mediterránea y creativa
Además de la clásica Flor de Sal Natural, Gusto Mundial ofrece una amplia variedad de composiciones de sal creativas. La gama abarca desde mezclas de hierbas mediterráneas hasta modernas variedades gourmet con aromas intensos. Entre ellas se encuentran variedades con hibisco, shiitake y aceitunas, así como especialidades aromáticas de tomate, remolacha, naranja y chile, y limón y lavanda. Estas combinaciones unen la base natural de la sal marina con ingredientes de gran personalidad y ofrecen múltiples posibilidades de uso en la cocina. La filosofía de la empresa se basa en la combinación de tradición, innovación y sostenibilidad. Cada paso del proceso, desde la obtención de la sal hasta su envasado, responde al compromiso de crear un producto de alta calidad, auténtico y natural.
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