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Ribas
Bodega Ribas – 300 Jahre Weintradition aus Mallorca
Mitten im idyllischen Consell auf Mallorca liegt die Bodega Ribas, das älteste durchgehend bewirtschaftete Weingut der Insel und eines der traditionsreichsten in ganz Spanien. Seit 1711 steht das Weingut für handwerklich erzeugte Weine, die Geschichte, Leidenschaft und zeitgemäße Winzerkunst miteinander verbinden. Heute führt die zehnte Generation, Araceli und Javier Servera Ribas, die Familientradition fort und setzt dabei auf höchste Qualität und authentischen Charakter.
Raffinesse und Persönlichkeit: Das vielfältige Portfolio der Bodega Ribas
Über 150.000 Rebstöcke gedeihen auf rund 55 Hektar Rebfläche, die sorgfältig von Hand gepflegt werden. Im Fokus stehen autochthone mallorquinische Sorten wie Manto-Negro, Gargollassa und Prensal, die Rot-, Weiß- und Roséweine mit unverwechselbarer Persönlichkeit hervorbringen. Die Produktion bleibt bewusst überschaubar: Rund 240.000 Flaschen entstehen jährlich, die durch Raffinesse, Harmonie und unverwechselbaren Charakter bestechen.
Von Manto-Negro bis Prensal – Einzigartige Rebsorten, unverwechselbare Weine
Die Rotweine der Bodega Ribas, vor allem aus der Manto-Negro-Traube, überzeugen mit intensiver Struktur, reichhaltigem Körper und unverwechselbarem Ausdruck. Die Weißweine aus Prensal und Giró bestechen durch lebendige Frische und eine feine Mineralik, während die Roséweine die Leichtigkeit und Sonne Mallorcas widerspiegeln. So entsteht ein abwechslungsreiches Sortiment, das Weinliebhaber mit seinem einzigartigen Charakter und mallorquinischen Charme immer wieder begeistert.
Bodega Ribas setzt auf nachhaltige Produktionsmethoden und die Pflege einheimischer Rebsorten, kombiniert mit moderner Technik: Die Rotweine reifen bis zu 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, während gleichzeitig fast ausgestorbene Sorten wiederbelebt werden. Das Weingut verbindet so Tradition und Innovation, um authentische Weine mit echtem Inselcharakter zu schaffen.
