Gute Auswahl, hat genau die Sachen die wir auch immer auf Mallorca kaufen. Kaufe schon seit Jahren beim Mallorquiner ein und hatte nie Probleme, alles klappt und schmeckt hervorragend.
Ànima Negra – Premium-Weine mit mallorquinischer Seele
Die BodegaÀnimaNegra zählt heute zu den bedeutendsten Aushängeschildern der mallorquinischenWeinwelt. In Felanitx, mitten im Weinbaugebiet Pla i Llevant, entstehen seit 1994 charakterstarke Weine, die konsequent auf Authentizität und Individualität setzen. Das Weingut hat sich mit seinem unverwechselbaren Stil weit über die Insel hinaus einen Namen gemacht und füllt seine Kollektionen unter der Bezeichnung Vi de la Terra Mallorca ab.
Ànima Negra – Wo Tradition und Innovation aufeinander treffen
Auf insgesamt 33 Hektar eigener Rebfläche sowie weiteren 120 Hektar, die gemeinsam mit lokalen Weinbauern gepflegt werden, entstehen Weine, die das mallorquinische Terroir in seiner ganzen Tiefe widerspiegeln. Der Fokus liegt auf nachhaltiger Bewirtschaftung, akribischer Handarbeit und bewusst reduzierten Erträgen, um ausdrucksstarke Rotweine, Roséweine und Weißweine mit klarer Identität zu schaffen. Traditionelle Arbeitsweisen wie gemauerte Gärtanks verbinden sich hier mit moderner Kellertechnik, sodass Weine entstehen, die internationalAnerkennung finden.
AN/2 – Der ikonische Rotwein, der Mallorca weltweit verkörpert
Berühmt wurde die Bodega vor allem durch den AN/2 – ein Rotwein, der sich weltweit in die Herzen anspruchsvoller Weinliebhaber getrunken hat. Heute reicht das Sortiment von frischen, aromatischen Weißweinen bis zu fein strukturierten Rosés und tiefgründigen Rotweinen, die in französischen und amerikanischen Eichenfässern bis zu eineinhalb Jahre heranreifen. Autochthone Rebsorten wie Callet, Manto Negro und Fogoneu bilden dabei das Fundament des typischen Ànima-Negra-Stils.
Mit ihrem Engagement für nachhaltigen Weinbau, ihrer Liebe zu mallorquinischen Rebsorten und ihrer kompromisslosen Qualitätsphilosophie hat sich die BodegaÀnimaNegra als einer der wichtigsten Botschafter mallorquinischerWeine etabliert – auf der Insel und in der ganzen Welt.
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