Limsa – Mallorcas traditionsreiche Destillerie mit einzigartigem Charakter
Seit ihrer Gründung im Jahr 1982 in Marratxí hat sich die DestillerieLimsa zu einem der wichtigsten Produzenten klassischer mallorquinischerSpirituosen entwickelt. Aufbauend auf über einem Jahrhundert Erfahrung entstehen hier Getränke, die den authentischen Geschmack der Insel in sich tragen und bis heute eine feste Größe auf Mallorca sind.
Ron Amazona & Hierbas: Limsas Meisterwerke mallorquinischer Brennkunst
Besonders bekannt ist Limsa für seinen RonAmazona – ein Rum, der nach einem überlieferten Familienrezept gefertigt wird. Die Basis bildet hochwertiger karibischer Zuckerrohrschnaps, der durch die Zugabe sonnenverwöhnter Früchte von der Insel seinen unverwechselbaren mallorquinischen Charakter erhält. Ebenso beliebt ist der Hierbas von Limsa, ein Kräuterlikör, der aus einer Vielfalt regionaler Pflanzen und mediterraner Kräuter gewonnen wird. Mit einer Jahresproduktion von rund 300.000 Litern ist er das meistgefragte Produkt der Destillerie.
Spirituosenkunst aus Marratxí – Die Welt von Limsa entdecken
Limsa verbindet traditionelle Rezepturen mit modernen Herstellungsverfahren und setzt dabei konsequent auf die Verwendung heimischer Zutaten. Das Ergebnis sind Spirituosen, die sowohl die kulturelle Geschichte Mallorcas als auch die Handwerkskunst des Hauses widerspiegeln.
Heute zählt Limsa zu den bedeutendstenErzeugern edler Inselspirituosen – ein Name, der wie kaum ein anderer für mallorquinischeGenusskultur steht.
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