Bodega Conde de Suyrot - Sechs Weine, sechs Persönlichkeiten

Das Sortiment von Conde de Suyrot zeigt eine faszinierende Vielfalt: Der duftige Moscatel eignet sich hervorragend als Aperitif, während der Rotwein Es Mussol durch seine Tiefe und Komplexität beeindruckt. Der fruchtbetonte Roséwein Es Cap Roig erfreut sich großer Beliebtheit, und der naturbelassene Nal überzeugt mit Klarheit, Balance und puristischem Ausdruck. Jeder dieser Weine trägt eine unverwechselbare Handschrift – wie sechs Geschwister, jedes mit einer ganz eigenen Seele – und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit zeitgemäßer Interpretation des mallorquinischen Terroirs.

Auf dem Weg zur offiziellen Bio-Zertifizierung

Das Weingut Conde de Suyrot verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem nachhaltiger Weinbau im Mittelpunkt steht. Die Weinberge werden vollständig organisch bewirtschaftet – ohne chemische Dünger und mit einer natürlichen Pflege, zu der auch eine traditionelle Bodenbewirtschaftung gehört: Schafe weiden zwischen den Reben und sorgen auf natürliche Weise für Dünger und Bodenlockerung.

Die Bodega arbeitet zudem vollkommen energieautark und bezieht ihren gesamten Strom aus Solarenergie. Ebenso bedacht ist der Umgang mit Wasser: Die Reben werden ausschließlich im ersten Jahr während der Wurzelbildung bewässert und versorgen sich danach selbst aus den natürlichen Ressourcen des Bodens.

Aktuell befindet sich Bodega Conde de Suyrot im Prozess der offiziellen Öko-Zertifizierung – ein konsequenter Schritt, der die nachhaltige Philosophie des Weinguts unterstreicht.