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Son Bordils Cabernet Sauvignon, Vino Tinto 2007

von: Son Bordils

Bestell-Nr.: WESOCS07

8436007250933

 

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Inhalt: 0.75 Liter
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Son Bordils Cabernet Sauvignon, Vino Tinto 2007

Bodegas Son Bordils 

Vi de la Terra de Mallorca 

Son Bordils, Cabernet Sauvignon, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2007
Rebsorten: 92 % Cabernet Sauvignon, 8 % Manto-Negro verschiedene
Alkoholgehalt: 14,5 % vol. 
Barriqueausbau: 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern 

Nase: Kräftiges und konzentriertes Aroma von reifen schwarzen Früchten (Pflaumen und Erdbeerbaumfrüchte); mit balsamischen Noten sowie gerösteten Aromen und einem blumigen Hauch 

Farbe: Tiefes Rot der Picota-Kirsche, mit mittlerer Farbintensität 

Gaumen: Mittlerer Körper. Fleischig, schmackhaft und würzreich. Die Säure ist ausgeglichen; mit fetten und reifen Tanninen sowie fruchtigem Gehalt und hoher Nachhaltigkeit. 

Gastronomie: Empfhielt sich gut zu Fleisch oder Fleischprodukten, wie die mallorquinische Sobrassada sowie zu kräftigem Käse, wie z.B. dem Mahon-Käse. 

Ein sortenreiner Wein, der den spezifischen Klang, der im Mittelmeerraum gewachsenen Trauben präsentiert. 

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Son Bordils, Apartado Postal 545, Carretera Inca-Sineu Km. 4.1, 07300 Inca, Mallorca, España

 

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