Tianna Negre Ses Nines Blanc de Blancs, Vino Blanco 2021, 0,75-l-Flasche

Tianna Negre 

Vi de la Terra Mallorca 

Tianna Negre Ses Nines Blanc de Blancs, Vino Blanco 2021, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2021
Rebsorten: Prensal Blanc, Charonnay und Muscat
Alkoholgehalt: 13 % vol.

Nase: Aromen von guter Intensität mit einer deutlichen Dominanz von weißen Früchten wie reifen Birnen und einem leicht zitronigen Hintergrund

Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Schimmer

Gaumen: Am Gaumen ist es direkt, offen am Gaumen und von einiger Breite. Frischer und trockener Abgang

HERSTELLUNG  
Nach der „ Saignéemethode“ von roten Trauben. Man hält den Most kurz in Kontakt mit der Schale, separiert danach den Most mittels Gravität ohne mechanische Erschütterung.

Servicetemperatur: 6 ºC bis 8 ºC (diesen Wein kühl servieren). 

Idealerweise nimmt man ihn zu Vorspeisen, Snacks und Fisch im Allgemeinen. 

Die Weine Ses Nines spiegeln den Boden von Binissalem wieder mit dem höchsten Hervortreten der heimischen Rebsorte. Sie sind ein Anzeichen für all das, was die Ursprungsbezeichnung Binissalem ausmacht. 

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Antonio Nadal, S.A. Unipersonal, C/ Conradors, 28-30, 07141, Marratxi, Mallorca, Spanien