Tianna Negre Tianna Blanc Giró Ros ecológico, Vino Blanco 2019, 0,75-l-Flasche

Tianna Negre Tianna Blanc Giró Ros ecológico, Vino Blanco 2019, 0,75-l-Flasche
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  • WETNNB19
  • Mallorca Binissalem
  • Blanco
  • D.O. Binissalem
  • Giro
  • ausschließlich international
  • Barriqueausbau
  • 2019
  • 0.90 kg
Tianna Negre  D.O. Binissalem  Tianna Blanc Giro Ros, 0,75-l-Flasche Jahrgang:... mehr
Produktinformationen "Tianna Negre Tianna Blanc Giró Ros ecológico, Vino Blanco 2019, 0,75-l-Flasche"

Tianna Negre 

D.O. Binissalem 

Tianna Blanc Giro Ros, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100 % Giro Rós
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Barriqueausbau: 9 monatige Ruhezeit in einem Ei-förmingen Beton Tank von 1700 Liter mit ständigen „Batonage“ der Feinhefe.
Herstellung: Nach dem Entstielen beginnt die vorfermentive Mazerierung bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks. Nach Erreichen der erwünschten Extraktion wird der Most überführt zur alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Nase: Intensive und saubere Aromen von reifer Frucht wie Melone und Quitte. Feine Hefenoten gepaart mit Gewürzen ergeben eine komplexe Nase

Farbe: Leuchtende goldgelbe Farbe

Gaumen: Sehr gut ausgewogen mit vollem Passus. Elegante Safrannoten im Hintergrund und angenehmer Frische. Sehr guter Begleiter zu Fettfische und weißes Fleisch. Risotto mit Gambas.

Produktion: 2000 Flaschen zu 75cl

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Antonio Nadal, S.A. Unipersonal, C/ Conradors, 28-30, 07141, Marratxi, Mallorca, Spanien 

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