Tianna Negre El Columpio Rosat, Vino Rosado

Tianna Negre El Columpio Rosat, Vino Rosado
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  • WETNECR16
  • 2016
  • Mallorca Binissalem
  • Rosado
  • D.O. Binissalem
  • Manto negro, Syrah
  • überwiegend mallorquin
  • 1.63 kg
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Produktinformationen "Tianna Negre El Columpio Rosat, Vino Rosado"

Tianna Negre 

D.O. Binissalem 

Tianna Negre El Columpio Rosado, Vino Blanco 2016, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 63.9 % Manto Negro und 36.1 % Syrah
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Herstellung: Nach dem Entstielen beginnt die vorfermentative Mazerierung des Mostes mit den Schalen bei niedrigen Temperaturen. Nach Erreichen des gewünschten Extrakts überführt man den Most in isothermale Tanks, in denen der Most durch Gravitation, bei kontrollierter Temperatur, geklärt wird. Sobald der Most vollkommen klar ist, beginnt die alkoholische Fermentierung in Edelstahltanks zwischen 13°C und 15ºC. Reifung: Dieser Wein reift nicht in Eichen Fässern.

Nase: Gute aromatische Intensität mit ausgeprägter Andeutung von Himbeeren

Farbe: Intensive rosa Farbe mit Erdbeerfarbenen Reflexen

Gaumen: Gute aromatische Intensität mit deutlichen Noten von roten Früchten. Frisch mit perfekt integrierter Säure. Dieser Wein lässt sich gut trinken mit Eindrücken von Zitrus und Noten von roten Früchten.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Antonio Nadal, S.A. Unipersonal, C/ Conradors, 28-30, 07141, Marratxi, Mallorca, Spanien 

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