Tianna Negre Randemar, Vino Rosado 2017

Tianna Negre Randemar, Vino Rosado 2017
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  • WETNRAR17
  • 2017
  • Mallorca Binissalem
  • Rosado
  • D.O. Binissalem
  • Manto negro, Syrah
  • überwiegend mallorquin
  • 1.55 kg
Tianna Negre  D.O. Binissalem  Tianna Negre Randemar Rosat, 0,75-l-Flasche Jahrgang:... mehr
Produktinformationen "Tianna Negre Randemar, Vino Rosado 2017"

Tianna Negre 

D.O. Binissalem 

Tianna Negre Randemar Rosat, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2017
Rebsorten: 63.9 % Manto Negro und 36.1 % Syrah
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. 

Herstellung: Nach dem Entstielen beginnt die vorfermentive Mazerierung bei niedrigen Temperaturen. Nach Erreichen der optimalen Extraktion überführt man den Most in isothermale Tanks, in denen der Most durch Gravitation, bei kontrollierter Temperatur,geklärt wird.Sobald der Most vollkommen klar ist, beginnt die alkoholische Fermentierung in Edelstahltanks zwischen 13°C und 15ºC.

Reifung: Dieser Wein reift nicht in Eichenfässern.

Verkostung: Dunkles Erdbeerrot mit rosa Reflexen. Gute aromatische Intensität mit deutlicher Dominanz von roten Früchten. Am Gaumen frisch mit perfekt integrierter Säure. Dieser Wein lässt sich angenehm leicht und gut trinken, mit Nuancen von Erdebeere und Himbeere.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Antonio Nadal, S.A. Unipersonal, C/ Conradors, 28-30, 07141, Marratxi, Mallorca, Spanien 

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