Ribas Blanc, Vino Blanco 2021, 0,75-l-Flasche

Ribas Blanc, Vino Blanco 2021, 0,75-l-Flasche
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  • WERIB21
  • Blanco
  • Moll / Prensal Blanc, Viognier
  • überwiegend mallorquin
  • 2021
  • 0.90 kg
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Produktinformationen "Ribas Blanc, Vino Blanco 2021, 0,75-l-Flasche"

Bodegas Hereus de Ribas 

Vi de la Terra Mallorca

Ribas, Blanco, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 90% Prensal und 10% Viognier
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. 
Handlese aus eigenen Prensal und Viognier bepflanzten Weinbergen. Danach Auslese der Trauben auf einem
Selektionstisch, wo eine strenge Qualitätskontrolle
vorgenommen wird. Schonende Ganztraubenpressung bei niedrigem Druck in einer pneumatischen Presse, um eine Oxidation zu vermeiden. Lange Gärung in Edelstahl bei niedrigen Temperaturen, etwa 14°C und 40 Tage, um die Feingliedrigkeit der rebsorteneigenen Aromen zu erhalten. Die Prensal gibt dem Wein frische Aromen von Zitrus und weißen Früchten die mediterrane Rebsorte Viognier schafft Komplexität und Geschmeidigkeit.

Nase: Weiße Früchte (frische Quitte, Birne, Apfel…) und Aromen von Zitronen

Farbe: Leicht goldenes Weiß mit einer stahlblauen Nuance. Sauber und glänzend

Gaumen: Zu Beginn frisch und süß, so dass ein graziles und lebendiges Mundgefühl entstehtIdealer Wein, um ihn nachmittags zu genießen oder als Aperitif. Heller Fisch und Reisgerichte.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bodegues Ribas, Muntanya 2, 07330 Consell, Mallorca, España

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