Mortitx Flaires, Vino Rosado 2021, 0,75-l-Flasche

Bodegas Mortitx 

Vi de la Terra Mallorca 

Mortitx Flaires, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2021
Rebsorten: Monastrell
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Nase: Aromen, die an weiße Blumen und Obst, wie Pfirsich und Aprikose erinnern

Farbe: Auffallend heller zwiebelhautfarbener Farbton, glänzend

Gaumen: Elegante Aromen von weissen Blüten, Grapefruit und Pfirsischen. Ein fruchtiger, frischer Wein von hohem Niveau. Einzigartig in seinem Stil auf Mallorca! Gut gekühlt passt der Flaires ausgezeichnet zu weißem Fleisch, Krustentiere, Salaten sowie kleinen Schnittchen und als Aperitif. Serviertemperatur 10-12 °.

Diese Rosé hat als Grundlage die Rebsorte Monastrell und geringe Anteile von Syrah, Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Während der Weinbereitung wirde der Kontakt des Fruchtfleichs und den Schalen auf ein Minimum reduziert, der direkt gepresst Most wurde bevorzugt. Eine langsame Gärung, kontrolliert gereift und ein sorgfältiger Arbeitsprozess mit ausgewähltem Trub, erschaffen einen Wein mit rundem Körper, ein Original, angenehm in Geschmack und Aroma.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Vinyes Mortitx S.A., Ctra. Pollença-Lluc km 10,9, Apar. Correos 175, 07315 Escorca, Mallorca, España