Jaume Mesquida Magnums Selecció Familar Vino Tinto 1996

Jaume Mesquida Magnums Selecció Familar Vino Tinto 1996
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  • WEJMSFT96M
  • Tinto
  • Cabernet, Callet, Manto negro
  • überwiegend mallorquin
  • Barriqueausbau
  • 3.60 kg
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Produktinformationen "Jaume Mesquida Magnums Selecció Familar Vino Tinto 1996"

D.O. Mallorca - Pla i Llavent 

Jaume Mesquida, Vino Tinto Magnums Selecció Familar, 1,5-l-Flasche
Jahrgang: 1996
Rebsorten: Cuvee aus 60 % Manto-Negro, 10 % Callet, 30 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Barriqueausbau: 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern

Nase: Das Aroma ist komplex, wobei balsamische, würzige Noten wie Zimt und Vanille herausragen

Farbe: Beim Aussehen weist er eine mittelstarke intensive granatrote Farbe mit am Glasrand von leicht violettem Widerschein auf. Sehr starke und sich abzeichnende Träne festzustellen

Gaumen: Gut mit dem Holz harmonisierte Tannine. Wahrzunehmen sind geröstete Noten, die ein intensives Mundaroma hinterlassen. Mit Körper und Struktur zur Beibehaltung einer günstigen Entwicklung in den nächsten Jahren. Sehr nachhaltiger Geschmack. Es wird empfohlen, die Flasche eine Stunde vor Genuss zu öffnen.

RARITÄT

Der Stolz der Familie. Jedes Jahr um die Weihnachtszeit selektiert Jaume Mesquida seinen besten Wein des Jahres und baut ihn in exklusiver Flaschenmenge als eine Art Gran Reserva aus. Nach der Fermentation werden diese Weine auf Fässern aus französischer oder amerikanischer Eiche, je nach der spezifischen Anforderung des Weins, ausgebaut, bevor sie auf Flaschen gezogen, dem Genuss entgegenreifen. Diese Weine sind die absoluten Flaggschiffe der Bodega, von denen Kenner neben Genuss- auch Wertsteigerung erwarten können.

Herstellung: Rotwein, der aus Trauben von den Rebstöcken im Weinberg Son Obra, eines klimatisch ausgezeichneten Jahres gewonnen wurde. Der Wein vergor bei hoher Temperatur und wurde lange gemaischt. Der Ausbau erfolgte in neuen Barriquen-Fässern aus französischer Eiche.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Jaume Mesquida S.A., Carrer Vileta 7, 07260 Porreres, Mallorca, España

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