Castell Miquel Sauvignon Blanc Owner´s Edition, Vino Blanco 2021, 0,75-l-Flasche

Bodegas Castell Miguel 

Vi de la Terra Mallorca

Castell Miquel Stairway Blanc Owner´s Edition (Glasverschluss), vegan, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2021
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. 
Besonderer Ausbau: Önologin Núria Tudurí verwandelt die Trauben der Weinreben der Bodega Castell Miquel im Keller dann in ausgezeichnete Weine und greift bei den veganen Weinen zu alternativen Mitteln. Statt tierischen Produkten kommt zur Klärung der Weine ein pflanzliches Protein zum Einsatz. Selbst die Etiketten und der Leim sind zu 100 Prozent vegan. Somit können nun auch Veganer die Weine von Castell Miquel genießen.

Nase: Tropische Aromen sowie die Rebsorten-spezifische Aromatik: Holunderblüte, Stachelbeere und frisch gemähtes Gras

Farbe: Goldfarben, mit leichten grünen Einschlüssen

Gaumen: Überzeugt durch ein frisches, fruchtiges Mundgefühl – ein runder, ausbalancierter Wein ohne Spitzen. Im Nachhall zeigen sich leichte, fruchtige Zitrusnoten. Der Sauvignon Blanc ist der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, leichtem Gemüse, frischen Salaten und Artischocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Castell Miquel Vinorica S.L., Carretera Alaró-Lloseta, Km 8.7, 07340 Alaró, Mallorca, España