Can Majoral Son Roig, Vino Tinto 2015, 0,75-l-Flasche

Bodegas Can Majoral 

D.O. Pla i Llevant 

Can Majoral, Son Roig, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 80 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 10 % Syrah
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Barriqueausbau: Nach der malolaktischen Gärung, wird der Wein für zwölf Monate in neuen und einjährigen Eichenfässern, wobei 75% der Barriques aus französischer Alliereiche und 25% aus amerikanischer Eiche sind, abgefüllt. 
Weinzubereitung: Mazeration mit tresterhut wurde während 2 bis 3 Wochen bei einer Temperatur von 25 ° C in Edelstahltanks durchgeführt. Zwölf Monate in neuem und ein Jahr in altem französischen Barrique. Dieser Wein wurde nicht kalt stabilisiert; daher kann es sein, dass der Wein Weinsäure-Ausscheidungen bildet. 

Nase: Intensive fruchtige Aromen (Brombeere, Johannisbeere) mit würzigen Planznoten (Pfeffer)

Farbe: Intensiv Kirschrot 

Gaumen: Fleischig, elegant mit anhaltender Struktur.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Vins Can Majoral S.A.T., Carrer del Campanar s/n, 07210 Algaida, Mallorca, España