Finca Biniagual Memòries Rosat Magnum, Vino Rosado 2017

Finca Biniagual 

D.O. Binissalem 

Memòries Rosat, Rosado 2017, 1,5-l-Flasche
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Manto-Negro
Alkoholgehalt: 13 % vol. 

Nase:  Pralle, reife Fruchtaromen in der Nase

Farbe: Lachsfarben leuchtender Roséwein

Gaumen: Erdbeere und rote Johannisbeere mit Spuren von exotischen Gewürzen und Mineralien. Gutes Säuregerüst, knackig, rund, langer feinwürziger Nachhall. Perfekt für warme Tage am Strand oder abends zur Party. Macht Lust auf mehr als nur ein Glas!

Die hellen Beeren des Manto-Negro werden in Kisten mit bis zu 12 kg Fassungsvermögen geerntet und sowohl bei der Handlese als auch vor der Entrappung im Weinkeller aussortiert. Nach einer 16- bis 20-stündigen temperaturkontrollierten Maischestandzeit gärt der Most ebenfalls temperaturgesteuert in Stahltanks. Nach etwa drei Monaten wird er geklärt.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bodega Biniagual, Ap. Correos 5, 07350 Binissalem, Mallorca, España