Sobrasada natural picante

Embutits de Mallorca - Crisol 
Fleisch- und Wurstspezialitäten

Sobrassada natural de Mallorca picante
Paprikastreichwurst aus Mallorca würzig

Die Sobrassada natural wird und darf nach den Regularien ausschließlich von mallorquinischen Schweinen im natürlichen Darm verwurstet werden. 

Mallorca ist die Wiege dieser so schmackhaften und charakteristischen Paprikastreichwurst. Das ausgewählte Fleisch stammt ausschließlich von mallorquinsichen Zuchtschweinen, die Verarbeitung ist eine handwerkliche Tradition Mallorcas. Die Sobrasada Artesana de Mallorca wird stets mit einer Stempelmarke ausgeliefert, mit der die Erfüllung aller Eigenschaften garantiert wird. Sie besitzt einen unverwechselbaren Geschmack und hat ein Aroma mit klarer Wahrnehmbarkeit des gemahlenen Paprikas. Eine köstliche Wurstware, wie sie auf Mallorca seit Generationen verspeist wird. Die Sobrasada artesana wird nach alter mallorquinischer Handwerkstradition aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. 

Die Sobrasada de cerdo natural de Mallorca von Crisol wird in ganzen Stücken versandt, eingewickelt in typischem, sehr dekorativem Xylofan. Ohne Farbstoffe, Glutenfrei, Laktosefrei.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: Sobrasada de Mallorca 
Info: Geschützte Geographische Bezeichnung 

Zutaten: Speck, Antioxidationsmittel E-320, E321, mageres Schweinefleisch, rotes Paprikapulver, Salz, Gewürze, oberflächenbehandelter, essbarer Kollagendarm, Konservierungsmittel: E-235 und E-202
Inverkehrbringer: Comercial Embutidos de Mallorca, S.L., Polígono 5-Parcela, 132, 07330, Consell, Mallorca, Spanien