Granito con Hibiscus - Streuer, 90-g-Streuer

Handgeerntetes Gourmetsalz aus den Salzgärten Ibizas mit Hibiskus

Sal de Ibiza Granito vollendet mit dem leicht säuerlichen Geschmack des Hibiskus. Eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fisch oder für eine Vinaigrette sowie zu Lamm- und Wildgerichten - auch optisch ein Genuss.

Das Speisesalz vom Typ „Granito“ (Körnchen) ist ein unbehandeltes Meersalz. Es wird nicht raffiniert. Es wird nur in der Sonne getrocknet und dann vermahlen. Es enthält keinerlei Bleichmittel oder Additive wie chemisches Jod oder Fluor. Stattdessen ist es reich an natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen. Neben der sorgfältigen Gewinnung ist dafür die außergewöhnlich gute Wasserqualität in dem Naturschutzgebiet „Parc Natural de ses Salines d’Eivissa“ verantwortlich, in dem SAL de IBIZA geerntet wird. Wir verzichten bewusst auf Trennmittel. Damit die Rieselfähigkeit dennoch erhalten bleibt, ist SAL de IBIZA „Granito“ etwas grobkörniger als herkömmliches Tafelsalz. 

Zutaten: Granito, 100 % naturbelassenes Meersalz (ca. 60 %), Hibiskusblüten gerebelt
Inverkehrbringer: Sal de Ibiza Espana,San Jordi de ses Salines, Aptdo. 538, Ibiza, Spanien
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Senfkörnern, Sellerie und Gluten enthalten.