Jamon Ibérico de Cebo - Iberico-Schinken entbeint, 1,8-kg-Stück

Fleischspezialitäten

Jamón Ibérico De Campo
Vorderschinken Ibérico, entbeint
Traditionelle Lufttrocknung und Reifung mindestens 30 Monate 

Eine Auswahl von feinstem Ibérico-Schinken (von reinrassigen iberischen Schweinen). Die echten "pata negra", Schwarzpfoten, werden in Freiheit auf dem freien Land aufgezogen und mit natürlichen Produkten, Eicheln (Bellota) ernährt. 

Gesunde und exquisite Produkte, voller Aroma und Geschmack, mit diesem durchzogenen Schnitt, der das Ergebnis der Rasse und der Ernährung mit Eicheln in der Eichelmast ist. 

Nach der Tradition hergestellte Schinken, langsam und natürlich gereift, mit liebevoller Pflege, um ein weltweit anerkanntes Produkt hervor zu bringen. 

Die Jamón Ibérico De Campo wird im ganzen Stück versandt. 

Zutaten: Schweinfleisch (Iberico-Schwein), Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidantien (E-301)
Inverkehrbringer: Der Mallorquiner GmbH, Johann-Philipp-Reis-Straße 11 A, 53332 Bornheim