Jamon de Cebo Ibérico - Ibérico-Schinken; ganzes Bein, 7,5-kg-Bein

Fleischspezialitäten
 

Jamón Iberico Cebo
Vorderschinken Ibérico, entbeint
Traditionelle Lufttrocknung und Reifung mindestens 18 Monate 

Eine Auswahl von feinstem Ibérico-Schinken (von reinrassigen iberischen Schweinen). Die echten "pata negra", Schwarzpfoten, werden in Freiheit auf dem freien Land aufgezogen und mit natürlichen Produkten, Eicheln (Bellota) ernährt. 

Gesunde und exquisite Produkte, voller Aroma und Geschmack, mit diesem durchzogenen Schnitt, der das Ergebnis der Rasse und der Ernährung mit Eicheln in der Eichelmast ist. 

Nach der Tradition hergestellte Schinken, langsam und natürlich gereift, mit liebevoller Pflege, um ein weltweit anerkanntes Produkt hervor zu bringen. 

Die Jamón Ibérico Cebo wird im ganzen Stück versandt. 

Zutaten: Schweinfleisch (Iberico-Schwein), Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidantien (E-301)
Inverkehrbringer: Der Mallorquiner GmbH, Johann-Philipp-Reis-Straße 11 A, 53332 Bornheim