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Confitura Estel Nou Melon, Honigmelonenkonfitüre, 225 g

von: Estel Nou

Bestell-Nr.: KOFEHM410

4260172950589

 

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Inhalt: 225 Gramm
Grundpreis: 100 Gramm = 2,13 € *
 
 
 
 
 
 
 

Confitura Estel Nou Melon, Honigmelonenkonfitüre, 225 g

Estel Nou - Konfitüre Mallorca 

Honigmelonekonfitüre 

Im mallorquinischen Dorf Villafranca sind und bleiben Melonen in nur allen denkbaren Größen und Formen das Hauptanbauprodukt. Einmal im Jahr findet das große Melonenfest "Sa Festa d´Es Meló" statt. Für uns hat man die Melón als Konfitüre eingekocht! Für die Zubereitung werden vollreife Honigmelonen ohne Zugabe von Wasser vorsichtig zerdrückt, mit Zucker vermischt und so lange stehen gelassen, bis sich der Zucker im Saft vollständig aufgelöst hat. Dann wird die Mischung bis zum Gelierpunkt gekocht, abgeschmeckt und abgefüllt. Das Ergebnis ist eine sehr volle, aromatische Konfitüre, die schon durch ihren Geruch betört. 

Hausgemachte Marmelade aus Mallorca:
Es handelt sich hierbei um eine Konfitüre, die nur aus Fruchtfleisch, Zucker und Zitrussäure besteht und die wie die hausgemachten von vor hundert Jahren, allerdings unter Einsatz modernster Techniken und unter strengster Kontrolle der Nahrungsmittelqualität, hergestellt wird. 

Mit dem Kauf dieses balearischen Produktes unterstützen Sie die Behindertenwerkstatt "Estel Nou", Sóller. 

Ohne Zusatz von Konservierungsmittel und Farbstoffen. 

Zutaten: Honigmelone (69 Gewichtsprozent Fruchtanteil), Zucker, Zitronensaft.
Inverkehrbringer: Cooperativa Agricola de Sóller‎, Carretera de Fornalutx, 8, 07100 Sóller, Mallorca, España

 

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