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Macia Batle Carbonica Blanc, Vino Blanco 2016

von: Macia Batle

Bestell-Nr.: WEMABMCB16

8414680000168

 

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Grundpreis: 1 Liter = 18,67 € *
 
 
 
 
 
 
 

Macia Batle Carbonica Blanc, Vino Blanco 2016

Bodegas Macià Batle 

D.O. Binissalem 

Macià Batle, Maceración Carbónica Blanco, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 100 % Prensal-Blanc
Alkoholgehalt: 13 % vol. 


Nase: Exotische Frucht mit einem Hauch von Fenchel und Anis

Farbe: Lebhaftes goldgelb. Sauber und klar 

Gaumen: Herrlich erfrischend mit feiner Exotik und viel saftiger Zitrusfrucht: vollmundig. Wunderschöner, feinfruchtiger Nachhall im Finale.

Maceración Carbónica: Bei der Kohlensäuremaischung wird das möglichst unverletzte Lesegut – kein Entrappen, kein Zerquetschen - als ganze Traube in das Gärbehältnis eingelagert. Dies erfordert Handlese und schonenden Transport, sowie schonendes Umlagern. Der Vorgang wurde bereits von Louis Pasteur als intrazelluläre Gärung beschrieben. 

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bodegues Macia Batle, Camí de Coanegra s/n, 07320 Santa Maria del Camí, Mallorca, España

 

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